Preppers workshop
På denne workshop lærer du at konservere sæsonens råvarer og forlænge smagen af sommer. Sammen laver vi urtesalt, ketchup, marmelade og eddike, som du kan tage med hjem og bruge i vintermånederne.
Du får praktisk erfaring med forskellige metoder og inspiration til at mindske madspild ved at bruge råvarer, når de er i sæson. Workshoppen er for alle, og du behøver ikke have erfaring med konservering.
Der serveres kaffe, vand og hjemmelavet hyldeblomstsaft.
Der er et begrænset antal pladser.
Husk at medbringe
- Workshoppen foregår udendørs, så tag tøj på efter vejret.
- Medbring 2-4 rene sylteglas med låg.
- Medbring en flaske til ketchup.
- Medbring en beholder af glas eller plast med plads til 1-2 liter væske.
Kontakt
Østerbrohuset
Århusgade 103
2100
København Ø