Vild fermentering

Prøv kræfter med vild fermentering og lær at lave naturligt boblende drikke derhjemme.

Elena Ortíz fra EARTH WEAVERS guider dig gennem processen med vildgær, honning og sæsonens frugter, blomster og urter. Du får erfaring med teknikken og inspiration til selv at eksperimentere videre derhjemme. Børn er velkomne i selskab med en voksen.

EARTH WEAVERS arbejder med håndværk og selvforsyning og ønsker at gøre det lettere for flere at skabe ting selv med fokus på lokale råvarer og bæredygtige metoder.